吐司，奶香手撕面包，超级香浓

之前都做曼小曼的，第一次用这个，120克牛奶有点软了，粘缸底，需要刮刀辅助，也有可能因为炼乳和糖量大的原因。好在成品不错，因为要做三明治，所以强忍着没有享受撕的快感，手撕这样的切面我也很满意了。
用的12厘米水立方，多出来的面团做成了华夫饼。
这次下195度，上170度，终于上色满意了。

2020-04-21