Weiai926 做过 法式咸奶油蛋糕(怀旧老式硬奶油蛋糕) 多加了奶油芝士,加奶油的时候失败了,油水分离了,隔热水混合好,准备放弃了,拿出来再挣扎了一下,打蛋器最大档,没想到成功了。放冰箱冷藏了一会,卷了瑞士卷。我自己很爱这种有点咸咸的硬奶油。 2020-04-25