一次成功的正宗美国肉桂卷 The Best Cinnamon Rolls

我用了2cup中筋面粉，20g糖（面里），馅料肉桂粉量增加了一点，红糖减了很多，其余材料均减半，一共做出来6个，其中两个是两头的比较小的。非常好吃，由于我到现在也没弄清楚鲜奶油是什么，我就倒的普通3.25%牛奶。一样很软，甜度我认为足够了，下次做我可能会继续减糖。没做frosting因为已经很甜了……好吃，感谢分享。

2020-04-28