基础黑麦贝果（黑麦波兰种）

#早餐•2020年4月30日# 没有黑麦，用高粉做的波兰种。主面团220克高粉加80克全麦粉做8个。感觉水不够，加了60克牛奶，185度烤25分钟，成品超赞👍，外脆内软，有嚼劲，太香啦！

2020-04-30