陈小羔
做过
记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
下次一定要提前一晚做好😂。
分成八份,我觉得大小刚好。一个很不好用的蛋糕硅胶模具居然当做汉堡胚很好用。
175度19分钟,开始在下层,十分后上色以后加盖锡纸挪到了中层,很不错。
自制模具底下次换成纸底➕油纸垫底(这次一个包的两层铝箔纸,底不上色;另一个直接用四寸蛋糕模具底,会沾上去,所以都不可取)。
空口吃也香香的很好吃。
2020-04-30