好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕

吃了无数个失败品以后，才知道，一定要用洋鸡蛋！蛋清不要不敢打，停下来的时候搅动有很强的阻碍感，起来的时候小尖角短到几乎没有，才不会回缩。出来以后保鲜膜一定要拿掉，倒扣放凉时间要长，等凉透了再脱模。

2020-04-30