晚餐•2020年5月1日

#晚餐•2020年5月1日# 许多人不喜欢酸笋，觉得有一股奇怪的味道，酸笋是广西柳州螺蛳粉的灵魂，喜欢的人会天天惦记。朋友的小孩在加拿大经营一家螺蛳粉店，生意非常好，据说还有不少老外光顾。酸笋切丝放一点点糖炒好，另起油锅大火炒鱼泡（鱼泡一定要焯水去腥）放入姜酒酱油盐，倒入炒好的辣椒和酸笋炒匀即可，很开胃的一道菜。

2020-05-01