肉夹馍(白吉馍的制作)

就是最后几个馍 没来得及等松弛就下锅了 没怎么发起来 不过家里有人喜欢吃馍 不加肉 皆大欢喜
记录一下 4杯面 （600克）多加了60 毫升水  每个剂子大概60-65克 做了16个 下次不能等面包机程序完成 发大了很多气泡 入锅烙之前一定要松弛15分钟 饼不要擀的太薄

2020-05-04