姜撞奶

姜撞奶打卡记录：结合了几个食谱，按照200克奶，20克姜汁（一块半姜），一勺奶粉，55克糖，奶煮到开始冒小泡关火，怕太热反复倒了十次奶（下次要省略）结果导致奶不够热，焖了十分钟不太成形，又开火蒸五分钟，完成！又辣又甜又滑，还是自己做的真材实料爱上自己哈哈哈。。

2020-05-15