2020年05月17日

将芦笋的梗削皮，将处理好的芦笋从中间一分为二。
锅中烧开水，将芦笋在水中煮一分钟，过凉水摆盘，沥干水分。
锅中烧油，下入蒜末和小米辣末，煸炒出香味，倒入蒸鱼豉油和蚝油。将汤汁熬煮沸腾即可出锅，浇在芦笋上。

2020-05-17