消耗淡奶油 自制奥利奥奶油冰淇淋🍦

450g淡奶油冷藏后打发
三个鸡蛋黄+35g糖，130g牛奶，拌匀后隔水加热杀菌
冷却的牛奶鸡蛋液加入打发后的淡奶油中，拌匀
加入打碎的奥利奥粉末和香草精，拌匀
分杯装过程中加入葡萄干粒和蔓越莓等
如此简单，味道美极了

2020-05-19