不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

图一到图三是第一次做，下层烤，7寸的模具！超级成功！
图四五第二次做。蛋清里掉进去了蛋黄。蛋白没打发起来，都是稀的。以为会翻车，竟然也成功了！！上层烤，所以有一点开裂！我懒都没过筛！！已经把楼主的方子分享给了身边人。赞赞赞#晚餐•2020年5月19日#

2020-05-20