2020年05月27日

巧克力香蕉核桃纸杯。无油低糖（10g糖打发蛋白）。低粉和可可粉1:1，各1/4量杯（60ml）。三个蛋，牛奶45ml，香蕉一根，面糊比较干。成品有十个纸杯（没消泡肯定可以12个），倒的时候也浪费不少。有香蕉总归湿一些，不放油也很好。本来想放两根香蕉，结果被娃吃掉一根，只好放一根。最后成品可可味重，下次少放点可可粉或者增加香蕉。核桃有用小小的嚼碎器弄碎，可能小了点，吃不太出来。最后混合消泡了。。后来做了鲷鱼烧也消泡了。。咋回事！？虽然还是不难吃，娃咋都爱☺️

2020-05-27