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尔霍西 做过

海带骨头汤

海带加点醋提前泡软 洗净切块(我买的是盐渍海带结 泡了很久)

步骤:
1 将筒子骨或者排骨 冷水下锅去血水 水沸后关火 捞出骨头冲洗干净备用
2 炖锅内加入半锅温水和骨头 也可以加点黄豆 再加姜片和葱段 大火烧开后放海带 转小火慢慢煨
3 差不多炖二十分钟左右 加少量盐和鸡精即可出锅(不赶时间可以多炖会)  

如果要加冬瓜和胡萝卜 加了后再炖十几分钟就关火

ps:简单又低脂 也不长胖 海带性寒 脾胃虚弱的人不宜多吃哦

2020-05-29