午餐•2020年5月29日

#午餐•2020年5月29日#  #好好生活，好好爱#
珍惜当下 第 40 餐
盐焗鸡，凉拌黄瓜，糙米饭

第一次做盐焗鸡，太方便！
按比例把焗粉抹鸡上腌几小时，我昨晚弄的，放冰箱腌了一夜，今早拿出放电压力锅，算好时间，预约焗功能，程序结束又焖一小时，中午回家揭盖，鸡肉又嫩又软烂香得呀！，再拌个黄瓜是一顿饭！
大小吃得美滋滋滋，直夸不输海南吉英家的😄
家庭菜单又加一个快手菜👍

总结：1,完全不用倒入腌鸡的汤水，垫底的葱节也不用放太多，以免焗不干有汁水，
2,半只土公鸡近3斤两袋料稍咸下次可减半袋，
3,焗28分钟焖一小时，火候合适。

2020-05-29