大葱炒腊肉（葱爆腊肉）

大葱炒腊肉，我添加了一两豆腐和一勺榨菜，于是太咸了，再添加了勺白糖补救。汤汁丢弃了。这个菜主要是腊肉自带咸鲜味，事先没有算好酱汁的量。还好-能吃！

2020-05-30