朗姆酒提子冰淇淋

#晚餐•2020年5月30日#
整个过程失败了两次，蛋液放进去忘记立刻搅拌了，结果变成了牛奶滑蛋🥛🥚；安佳淡奶油冻时间太长了，冻的死死的，硬生生解冻了半天🧊
（过程中没有按照作者的热水浴加热，直接选择了在火上小火加热；没有二次拿出来打发）
成品味道：
1⃣️冰激凌奶油味道超级赞啊👍🏻！超级正的奶油雪糕（我之前还在想为什么没有加白砂糖，怀疑了半天人生），比我上次做的好多了！绝对就是外面买的奶油雪糕的味道❗️
2⃣️朗姆酒葡萄干泡了12个小时，居然还有部分硬芯，大部分都超级脆！；葡萄干被酒泡的苦了💔；
• 整个冰激凌朗姆酒味道不浓郁（我放了30g白朗姆酒）
• 还不是我想要的芭斯罗缤的那种朗姆酒冰淇淋的感觉😢

2020-05-30