早餐•2020年5月31日

烘焙需要耐心细心，最入门的曲奇也得来个八回才能差强人意，中途面团略做调整，如若粘袋挤不出花型说明少粉，也不能太干会挤破裱花袋，这次面团柔软性将好，可以轻松挤出薄薄的曲奇，直接在油纸上从左到右挤，难看的刮板刮进面团，因为薄中上层位置上管180度下管160度，25分钟左右即可，最后观察状态，一不小心就会过火！昨晚做的今天的图#早餐•2020年5月31日#

2020-05-31