晚餐•2020年6月3日

［冬菇木耳焖鸡］：

冬菇木耳提前温水浸泡，鸡肉放料（姜，蒜头，料酒，生抽，糖）腌制，炒香后放入冬菇木耳一起焖，方入味。


             变化版本👇


［木耳虫草花红枣蒸鸡］：

木耳虫草花红枣浸泡，鸡肉提前用油盐加生粉糖和生抽腌制，鸡肉铺在辅料上，蒸十分钟后焖会儿即可。利用上层的鸡肉向下辅料渗透肉香。#晚餐•2020年6月3日# #一人食#

2020-06-03