软萌软萌的古早味纸杯蛋糕

作者的配方不用水浴也不错呀！
做蛋糕这么多次第一次做出这么饱满的蛋糕！🥳

温度一定要低，预热90度，放下层烤
100度25分钟，110度20分钟，120度15分钟
150度3分钟上色～
因为想用来做裱花，所以每个纸杯装九分满，用裱花袋挤入，最后一定要震荡均匀，不然表面会不平整～记录下📝（油和面粉筛匀后加入牛奶搅均，最后放蛋黄，糖还是36克）

2020-06-05