2020年06月07日

1、炸好花生（带皮花生泡热水后可以快速剥皮），炸好后撒点盐，倒点辣椒油，备用
2、干辣椒剪成段，先泡热水半小时，再煮5分钟，控水
3、敞口大碗，碗竖立着，一手扶碗，一手用芝麻裹辣椒，放75g玉米淀粉和一个鸡蛋清搅拌
4、油温到冒泡，小火炸到酥脆

🤤香到无法自拔，下酒（肥宅水）神器  

2020-06-07