小刘爱做菜444
做过
午餐•2020年6月9日
#视频·食物最诱人的瞬间#
详细教程都在视频里面,一定要看完
麻辣卤鸡爪好吃的秘诀
1,鸡爪一定要先卤,卤好了再泡一两个小时最好,卤水配方都在视频最后,不会配的去超市买那种成品一包配好的卤水也可以
2,炒鸡爪至少,干辣椒花椒要提前用清水泡一下,一是去掉灰层,二是防止炸糊。炒至的时候把辣椒花椒水分炒干一点就放鸡爪,放几勺卤水下去收干汤汁炒味道会更香。
按照这个方法做出来的麻辣卤鸡爪,真的会好吃到爆炸,一次性可以多做一点放冰箱随时当零食吃
2020-06-09