手撕肉松面包

记录一下  1.5倍量  24✖️24✖️4.5的方盘 三个辫子 山茶花粉➕紫罗兰 未减水量 面团略粘手 考虑下次减10g水  自用烤箱190度 20分钟  倒数第二层 底部侧面上色不明显 考虑下次20分钟后 底火单独加3分钟 或撤最底下烤盘

2020-06-09