卤猪大肠

#午餐•2020年6月11日#清水+黄酒+大蒜子煮了两次，过水。没按楼主的配方哈哈哈，因为家里没有。放了一瓶雪花啤酒+五香粉，孜然粉，黑胡椒粉， 盐，冰糖，生抽，老抽，蚝油。最后加了半个柠檬。第一次做卤味。剩下的汤水再来卤10个鸡蛋。哈哈哈

2020-06-11