若水at厨房
做过
生日蛋糕成长史
我家先生近十来第一次在家过生日,为妻的高度重视,考虑还要带到婆家,最后确定做这个夏季较好携带的马斯卡彭慕斯,老少咸宜,最后用装裱表明心意😜
8寸可可蛋糕底,慕斯液包括250克马斯卡彭,250克铁塔稀奶油,2个鸡蛋黄,3片吉利丁,75克水+75克白砂糖。
冷藏一晚后可可粉+糖粉装裱,完美 😘
#晚餐•2020年6月25日#
2020-06-25