野原大白 做过 Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 煮熟浆的时候不知道是不是温度太高了,慢慢倒下去都没搅匀就稠了,跟熟浆很难混合。后来死马当活马医,把稠的那些过滤,尽量弄细,又加了一碗红糖水,那个浆才没那么稠。虽然弄的层次不整齐,但以第一次来说还是成功的,因为很好吃! 2020-06-26