法国传统甜点啤梨杏仁克拉芙缇

比较容易操作的方子，懒得拿电动打蛋器打发全蛋，就用蛋抽搅搅也能成。材料减半做了四寸的，在此基础上再减了糖油量，用的普通水晶梨，180度30分钟烤得偏嫩，蛋奶的香滑和梨的清甜非常和谐。

2020-06-28