料理机版-经典软皮绿豆饼

第二次做了，按原方子的三倍量烤了36个，每个油皮大概20克，油酥12--13克，馅33克，成品皮薄馅大，我喜欢皮略厚一点的，容易包馅，下次再做，油皮，油酥用原方子四倍的量，馅35克，烤出成品36个，这样我觉得皮和馅应该正好，以上纯属个人记录经验和喜好，谢谢提供这么好的方子供大家学习

2020-07-09