八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）附六寸配单

方子写得很详细，对新手很友好。谢谢！
虽然这次出炉表面有点塌了，还有布丁层，我知道自己过程出了问题：一方面蛋白打发没到位（白糖一次加入忘了分三次），然后中途脑子短路——开烤箱放锡箔纸怕烤糊…… 总之做事情不认真，注意力不集中就会各种状况的。
不过用奥利奥奶油装饰一下，还是漂亮可爱！生日快乐🎊🎊🎊
#下厨房出手不凡#

2020-07-21