微波炉照烧鸡

微波炉带烧烤模式，选择鸡翅模式（大概8-15分钟）。口感特别像日式烧鸟。
鸡腿去骨切几刀，洗净。
调理：料酒1勺、鱼露半勺、少盐酱油半勺、黑椒酱1勺、少许花椒+烧烤粉，撒罗勒叶。
一共烤了10分钟，烤7分钟的时候刷蜂蜜水。
腌制10分钟。
总结：罗勒叶这种干制的调味品最好快出炉的时候放，不然容易烧焦。调料可以少放一些，觉得不够咸再加烧烤料都方便。

2020-08-01