奶酪饼

楼主的方子不错，西贝的奶酪饼都觉得好吃，就想着做做看。面团准备就绪，准备加奶酪的时候发现没放冷冻而坏掉了。于是用着餐桌上现成的材料，三个小红薯和一块榴莲做了两个味道。放的是冰牛奶还以为会影响发酵，居然发的很好，成品松软，下次再做奶酪拉丝。

2020-08-01