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香煎米饼

用的是紫色的杂粮饭(普通米+黑米),颜色超级好看💗!
1⃣️可以用保鲜膜调整形状,放到冰箱冷藏第二天起床煎一下就好了;
2⃣️只加了盐去调味,芝麻提香,趁热吃口感很像糯米糍糕(趁着饭热乎的时候拿保鲜膜包裹起来,用保鲜膜的棍子狠狠捶打了一下保证米饭有粘性,煎的时候不散)。

2020-08-09