香煎米饼

用的是紫色的杂粮饭（普通米+黑米），颜色超级好看💗！
1⃣️可以用保鲜膜调整形状，放到冰箱冷藏第二天起床煎一下就好了；
2⃣️只加了盐去调味，芝麻提香，趁热吃口感很像糯米糍糕（趁着饭热乎的时候拿保鲜膜包裹起来，用保鲜膜的棍子狠狠捶打了一下保证米饭有粘性，煎的时候不散）。

2020-08-09