葱姜炒梭子蟹（very easy）

从第6步开始，起油锅，下葱段、姜片、蒜末、洋葱片、干辣椒，炒香，下梭子蟹（剪小点容易入味）翻炒，沿锅淋入黄酒、生抽，加少许盐糖醋调味，加水焖煮片刻，芡粉勾汁，最后撒入葱末、香菜翻拌出锅。香菜是灵魂，鲜到掉眉毛，老公舔盘。

2020-08-10