金宝们的妈 做过 2020年08月11日 面一定要很软很软中筋面粉200克+水(110-120克)粘手的肉馅配料(大概配比):肉馅250克,大葱60克,料酒10克,老抽+生抽=10g,蚝油一勺(5-10g)盐3克,姜5克,香油10克,细砂糖5克。再做给娃可以多放点肉,饼层少一些,薄一点 2020-08-11