2020年08月13日

今天中午米饭剩了挺多😳，做个烩饭恰恰吧🤔

①准备剩米饭🍚，火腿🦵两根，香菇🍄三个，葱小半根
②火腿🦵，香菇🍄切片，葱切成葱花🌸
③起锅🍳烧油，油热先放入火腿片🦵，两面煎成最诱人的那种焦香，煎香后放入葱花香菇🍄，到香菇🍄炒熟
④加入生抽，耗油，少许老抽炒匀
⑤加入没过美味稍多一丢丢的清水🚰，来一勺白糖🍬提鲜，加入淀粉搅拌均匀
⑥加入米饭🍚翻拌均匀让米饭🍚吸足汤汁到粘稠🥘
⑦尝一口，根据自己口味加入食盐🧂和胡椒粉调味，可以出锅了
⑧我在想这都剩米饭🍚了还吃不完咋办☹️ #一人食#

2020-08-13