麻婆豆腐 超详细步骤一次成功

花椒粉➕花椒粒➕花椒油，麻麻的；豆瓣酱加了一勺半，颜色火辣十足🔥🔥。另在作者的方子的基础上有所改变，例如牛肉🐂换五花肉🐖，还放了小米辣🌶🌶🌶。本来觉得不太好吃，还想是不是做失败了，但怎么看卖相、怎么尝味道似乎都和外面卖的差不太多……

吃着吃着想明白了，我本来就不喜欢吃麻婆豆腐嘛！只是家里有块豆腐快过期了，麻婆豆腐又是豆腐系的超级经典菜，就拿来做了。        

2020-08-17