2020年08月20日

蒜煎羊排，正面3分钟，反面3分钟，每个侧面1分半，关火闷10分钟，就是刚刚好的medium。鸡汁回卤干，特地去中超买了一罐鸡汤，放几颗八角，味道超级正。HMART的浓缩牛骨汤下面，味道也很正，再也不用跑去federal way喝牛肉汤了

2020-08-20