MonaD
做过
甜品🌈
wow…这个真的顶级好吃哦
并不是说我做的很赞,是芋泥+椰奶的结合…
超完美的夏天就靠它了…
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做完放冰箱了更好吃哦😋
{材料}一个卷的材料
🍠芋泥:芋头200克+紫薯80克+椰奶100克+炼乳适量
🧇饼皮:低筋面粉70克+牛奶200克+代糖适量+鸡蛋2个
🍇其他装饰品:薄荷叶+蓝莓
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{做法}
1. 参考图5,紫薯芋头切片蒸熟,加入100克椰奶和适量炼乳,用米粉模式打碎!待用
2. 做饼皮:参考图6,鸡蛋+适量代糖+200克牛奶+70克低筋粉搅拌均匀,过筛2次,让饼皮更细腻!✌️
3. 煎饼:平底锅小火,不用刷油,直接上!小火慢慢煎!熟了就可以捞出来,放在架子上晾!
4. 卷饼:参考图7,4张饼皮,叠起来,中间长方形放芋泥,从一头卷到另外一头即可!卷实点…
5. 不急着吃可以放冰箱,便于芋泥凝固些,拍照更好看…
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📷滤镜也分享下:
app名字VSCO
滤镜:AL1调制5-8,根据自己的图片亮度调整
⚠️,我今天的照片碟子太白,阳光大,所以曝光太大,如果亲们的图片暗,是可以调整高些的!
曝光:2
对比度:-1.8
锐化:1.5
清晰度:1.5
饱和度:2
色调里的高光:3.5
色调里的阴影:1.8
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✍️➕字
app名字:黄油相机
再加一层滤镜:清新:3-4
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是不是也不太难?
有问题可以私信我哦…
我去吃东西了哈哈😄…
#甜品🌈# #芋泥#
2020-08-20