茜小白de烘焙屋 做过 磕巧果 📝:面252,南瓜泥97,鸡蛋52,糖32,花生油10,鲜酵母6。面软有一点变形,甜味淡一点点。改良:南瓜泥减量加牛奶,加一袋炼乳,酵母再加2g。和面加芝麻再多点,重点擀得再薄点! 2020-08-22