这个生巧克力的方子，简单简单最简单

一半的配方可以做两个小长方形模具6X12cm，每个125克，可以切10个左右2X2cm的小生巧。最后半个配方能切出20个生巧。巧克力用的是52%+72%，不甜，很棒。喜欢这个方子，在黑巧的基础上加了朗姆酒的淡淡酒香。口感也十分顺滑、软糯。

2020-08-23