八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

4个蛋237g，糖40g。135℃ 中下层烤网 45分钟。其他按方子来的。

高度还可以，基本满模。刚出炉的时候还超过模具，震了一下就差不多平了。冷却之后再稍微缩了一点，还行。 #点心点心#

2020-08-26