6寸基础戚风（蛋糕胚）

第一次成功😝
没有半生不熟！！没有布丁层！！！没有塌腰！！！

长帝烤箱，上下火130度30分钟，第二个30分钟，130~150之间观察着调整温度，全程忐忑不安，一直蹲守，就怕糊了，终于做出来了按下去还能恢复原状的戚风😄😄

现在只有一个问题【谁能告诉我怎么存放？？？】，我吃过晚饭大半夜做出来的，6寸也吃不下呀 #戚风戚风戚风#

2020-09-02