🥮豆沙馅——面包馒头包子蛋黄酥月饼都可以用

第二次炒豆沙馅料，上一次是年初的时候，疫情期间，忘记用了谁的配方了，反正没成功，成品很稀，而且炒的过程中，油四处飞溢，怕弄脏怕烫伤。这一次，鼓起勇气又一次尝试，我还不信邪了，哈哈哈。这一次用我们宝宝的配方，完全按照材料配方来的，唯一的不一样，宝宝有机器，我完全手工炒，大概40分钟，小火，累是真累，不过成品真心满意，分割成了25g一个，晚点等咸蛋黄回来就可以做豆沙咸蛋黄蛋黄酥喽
#晚餐•2020年9月5日#

2020-09-05