两条超级软的甜甜吐司

做了一条，预留了10g的水最终还是没敢往里加，面团的湿度是可以接受的范围，厨师机6档高速转动果然可以让湿乎乎软塌塌的面团迅速提起精神来。怕太甜减了5g糖，发现其实还好😊。拉丝度和绵软度都不错。

2020-09-07