红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门

今天试了试先煎鱼，鱼皮都破完了哈哈哈，好在味道很好👍
下次得先炒调料，再加水，水烧开再放腌好的鱼，最后调味大火收汁即可，这样就不会破皮了！

2020-09-12