苏式榨菜鲜肉月饼

第一次，记录。
做了十五个，按配方减了量，馅儿冰冻后外表也就只能就这馅儿的形状来了🤭，不知道是不是冰冻的原因，接近馅儿部分的皮烤得不是太松，其他都不错，皮酥得一塌糊涂，一地……

2020-09-14