2020年10月01日

#晚餐•2020年10月1日#双节一家人团圆，红烧肉。这次是先炒肉，把油炒出来，出锅，滤油；放水放冰糖炒糖色， 熬到粘稠琥珀色，加入酱油；加入肉，翻炒上色，加八角、桂皮，香叶，加开水，50分钟。

2020-10-01