2020年11月07日

年糕：糯米粉250g 澄面50g 水250g，红糖130-150g（根据个人甜度调整，原方是150g），几片姜。
用来夹心的红心红薯适量。
脆浆：面粉125g 马铃薯淀粉37.5g 泡打粉7.5g 水200g 油200g，

2020-11-07