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闹特兔 做过

炼乳奶酪花朵面包

上下180度十三分钟后盖锡纸有点上色 外皮有点硬 下次170度二十分钟试试 奶油奶酪就剩70g了 加了40g橙皮丁 不用两次发酵还挺省事 此方子做甜面包配比很合适 奶香味十足 下次再酌情减糖 从模具里拿出来的时候面粉都沾手套上了 下次不筛了

2020-11-13