2020年11月14日

1、鸡爪剪去指甲，冷水下锅放入葱姜，花椒八角，焯水，准备蒜末。
2、捞出过凉水。
3、调酱料加水搅拌。
4、锅内放油炒香蒜末，倒入鸡爪翻炒均匀，倒入酱汁，加水焖煮，收汁即可，撒上辣椒圈，芝麻，出锅。

2020-11-14